Speiseplan Kraillinger Brauerei, Krailling
- Montag, 17.11.
- Suppe
oder
Festtagssuppe mit dreierlei Einlage
Salat Blatt- und Gemüsesalate der Saison
Menue 1 € 17,90 Zart gekochter Tafelspitz mit Cremespinat, geschabtem
Meerrettich, Wurzelgemüse und Bratkartoffeln
Menue 2 € 14,90
Buchweizen und Ziegenkäseknödel mit Lauch-Parmesangratin - Dienstag, 18.11.
- Suppe
oder
Cremesuppe von gelben Tomaten mit Ricotta-Knodel
Salat Blatt- und Gemüsesalate der Saison
Menue 1 € 17,90
Knuspriges Zitronenhendl mit Ofengemüse, Sauerrahm-Dip und
Steakhauspommes
Menue 2 € 14,90 Maronen-Gnocchi mit geschmortem Chinakohl und
Burrataschaumsauce - Mittwoch, 19.11.
- Suppe
oder
Rinderkraftbrühe mit Brätstrudel
Salat Blatt- und Gemüsesalate der Saison
Menue 1 € 17,90 Spanferkelbraten mit Kümmeljus, Kartoffelknödel und Krautsalat
Menue 2 € 14,90 Spitzkrautwickerl vegetarisch gefüllt mit Linsen und Shiitake
Pilzen, pikante Mandeln und Kürbis-Ingwerstampf - Donnerstag, 20.11.
- Suppe
oder
Wildkraftbrühe mit Pistaziennockerl
Salat Blatt- und Gemüsesalate der Saison
Menue 1 € 17,90
Cannelloni mit Rehragout, Zitronenbechamel und Haselnuss-
Gremolata
Menue 2 € 14,90 Rote-Bete-Ricotta-Nockerl mit Blattspinat und Merrettichsauce - Freitag, 21.11.
- Suppe
oder
Champignoncremesuppe mit Röstbrot
Salat Blatt- und Gemüsesalate der Saison
Menue 1 € 17,90 Lachsfilet mit Zucchini-Tomatenkruste, Proseccoschaum und
Fregola sarda
Menue 2 € 14,90 Hausgemachte Maultaschen mit Kartoffel-Steinpilzfüllung,
Salbeibutter und Wirsinggemüse
Weitere Details Kraillinger Brauerei - Öffnungszeiten & Adresse
Mittagstisch-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 15:00
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