Speiseplan Kraillinger Brauerei, Krailling
- Montag, 18.08.
- Suppe
oder
Zucchinicremesuppe mit Topfennockerl
Salat Blatt- und Gemüse salate der Saison
Menue 1 € 16,90 Schweineschnitzel mit brezen-Bier-Senfkruste und Kartoffel-
Pfifferlingsalat
Menue 2 € 13,90
Knusprige Kartoffel-Couscous-Bällchen mit Rote-Bete-Hummus,
Joghurt Dip und gebratenem Gemüse - Dienstag, 19.08.
- Suppe
oder
Wassermelonen-Tomatengazpacho mit Croutons
Salat Blatt- und Gemüse salate der Saison
Menue 1 € 16,90
Räucherfisch-Zanderfplanzerl mit Flusskrebsen, Kräuter-
Graupen und Proseccoschaum
Menue 2 € 13,90 Buchweitzenknödel gefüllt mit Mozzarella,
Schnittlauchbutter und Mandel-Blattspinat - Mittwoch, 20.08.
- Suppe
oder
Hühnerkraftbrühe mit Erbsenschöberl
Salat Blatt- und Gemüse salate der Saison
Menue 1 € 16,90 „Saltim Bocca“ von der Hähnchenbrust mit Roh-Schinken und
Salbei gebraten dazu Fregola Sarda mit Sizilianischem Gemüse
Menue 2 € 13,90 Risotto mit gemischten Pilzen und Mascarponecreme - Donnerstag, 21.08.
- Suppe
oder
Pfifferlingcremesuppe
Salat Blatt- und Gemüse salate der Saison
Menue 1 € 16,90
Schwäbischer Sauerbraten mit Spätzlen und Karottengemüse
Menue 2 € 13,90 Ricotta-Kürbisgnocchi mit Parmesanschaum, Trauben und
Radicchio - Freitag, 22.08.
- Suppe
oder
Karotten-Orangensuppe mit Kokosschaum
Salat Blatt- und Gemüse salate der Saison
Menue 1 € 16,90 Gebackenes Welsfilet mit Sauce Tatar und Kartoffel-
Gurkensalat
Menue 2 € 13,90 Schupfnudeln-Gemüsegröstl mit Spiegelei und Röstzwiebeln-Sud
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Mittagstisch-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:30 - 15:00
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