Speiseplan Mensa Berthold-Beitz-Platz, Greifswald
- Montag, 05.01.
- Ausgabe
Halbe Portion: Kaiserschmarrn (G,A,C)
dazu eine Soße mit Vanillegeschmack (1,G)
2
0,90 €
1,72 €
2,55 €
Kaiserschmarrn (G,A,C)
dazu eine Soße mit Vanillegeschmack (1,G)
2
1,80 €
3,45 €
5,10 €
Komponente 1
Ausgabe
Gedünstetes Seelachsfilet (D)
mit Fenchel-Möhren-Gemüse (G,A)
3
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Komponente 2 pro Portion oder nach Gewicht (pro 100 g)
Ausgabe
Coupteller: Spirelli (A)
mit Wurstgulasch (1,2,3,7,15,S,A,I,J)
1
0,65 €
1,10 €
1,55 €
Wurstgulasch (1,2,3,7,15,S,A,I,J)
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Vegane Komponente 1
Ausgabe
2 Quinoa-Erbsen-Frikadellen
, dazu ein Hafer-Joghurt-Dip mit Minze (9,A,H)
4
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Vegane Komponente 2
Ausgabe
Gegrilltes Ofengemüse [Pastinaken, Knollensellerie, Möhren, rote Zwiebeln, Topinambur] (1)
mit hausgemachtem Hummus (L)
2
2,50 €
3,60 €
4,70 €
Mittagsgericht Mensa-Café Klinikum ( zuzüglich 5€ ReBowl-Pfand)
Ausgabe
Wurstgulasch (1,2,3,7,15,S,A,I,J)
mit Spirellis (A)
3,05 €
4,65 €
6,25 €
Pasta pro Portion oder nach Gewicht (pro 100 g)
Ausgabe
Pastateller: Spiralnudeln (A)
mit 9-Kräuterpesto, Hirtenkäse (G,H) und gegrillten Kürbiswürfeln
3
0,65 €
1,10 €
1,55 €
Spiralnudeln (A)
mit 9-Kräuterpesto, Hirtenkäse (G,H) und gegrillten Kürbiswürfeln
2,60 €
4,40 €
6,20 € - Dienstag, 06.01.
- Ausgabe
Kl. Schüssel: Linseneintopf mit Rindfleisch (2,3,R,I)
2
0,90 €
1,70 €
2,55 €
Teller: Linseneintopf mit Rindfleisch (2,3,R,I)
2
1,50 €
2,65 €
3,95 €
Terrine: Linseneintopf mit Rindfleisch (2,3,R,I)
2
2,20 €
4,30 €
5,80 €
Komponente 2
Ausgabe
Schweinelachsschnitzel (S,A,C)
1
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Komponente 3 pro Portion oder nach Gewicht (pro 100 g)
Ausgabe
Pastateller: Hühnerfrikassee (Gefl,A)
mit Langkornreis
3
0,68 €
1,13 €
1,58 €
Hühnerfrikassee (Gefl,A)
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Vegane Komponente 1
Ausgabe
Gemüsecurry in scharfer Kokossoße (1,F)
4
2,50 €
3,60 €
4,70 €
Vegetarische Komponente 1
Ausgabe
2 Cheese Steaks [Mozzarella, Frischkäse, Emmentaler] (G)
mit Preiselbeermarmelade
2
3,00 €
4,10 €
5,20 €
Mittagsgericht Mensa-Café Klinikum ( zuzüglich 5€ ReBowl-Pfand)
Ausgabe
Schweinelachsschnitzel (S,A,C)
mit Blumenkohl in Rahm (G,A) und Kartoffeln
4,05 €
6,15 €
8,35 €
Pasta pro Portion oder nach Gewicht (pro 100 g)
Ausgabe
Pastateller: Grüne Nudeln (A)
mit Rote-Bete-Minz-Pesto und Ruccola [vegan] (H)
3
0,65 €
1,10 €
1,55 €
Vegan: Grüne Nudeln (A)
mit Rote-Bete-Minz-Pesto und Ruccola (H)
2,60 €
4,40 €
6,20 € - Mittwoch, 07.01.
- Ausgabe
Kl. Schüssel: Käse-Lauch-Suppe mit Sonnenblumenhack [regional, aus ökologischem Anbau] (1,G,A,I,J)
3
1,40 €
2,20 €
3,05 €
Teller: Käse-Lauch-Suppe mit Sonnenblumenhack [regional, aus ökologischem Anbau] (1,G,A,I,J)
3
2,50 €
3,65 €
4,95 €
Terrine: Käse-Lauch-Suppe mit Sonnenblumenhack [regional, aus ökologischem Anbau] (1,G,A,I,J)
3
4,50 €
5,80 €
7,15 €
Komponente 2
Ausgabe
Chili con Carne (7,8,R,A)
2
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Komponente 5
Ausgabe
Gebratenes Seelachsfilet (D,A)
mit Dill-Curry-Honigsoße (G,A)
1
2,50 €
3,60 €
4,70 €
Vegane Komponente 1
Ausgabe
2 Ruccola-Süßkartoffel-Schnitten (9,A)
4
1,75 €
2,85 €
3,95 €
Mittagsgericht Mensa-Café Klinikum ( zuzüglich 5€ ReBowl-Pfand)
Ausgabe
Gebratenes Seelachsfilet (D,A)
mit Dill-Curry-Honigsoße (G,A) und Kartoffelpüree (G)
3,60 €
5,45 €
7,30 €
Pasta pro Portion oder nach Gewicht (pro 100 g)
Ausgabe
Pastateller: Makkaroni (A)
mit No-Cheese-Sauce [vegan] (F,H,J) und Röstzwiebeln (A)
3
0,65 €
1,10 €
1,55 €
Makkaroni (A)
mit No-Cheese-Sauce [vegan] (F,H,J) und Röstzwiebeln (A)
2,60 €
4,40 €
6,20 € - Donnerstag, 08.01.
- Ausgabe
Kl. Schüssel: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
3
0,90 €
1,70 €
2,55 €
Teller: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
3
1,50 €
2,65 €
3,95 €
Terrine: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
3
2,20 €
4,30 €
5,80 €
Komponente 3
Ausgabe
Putengeschnetzeltes Hawaii (Gefl,G,A)
4
2,25 €
3,35 €
4,45 €
Vegane Komponente 1
Ausgabe
Geschnetzeltes mit Paprika in Sojasahnesoße (A,F)
3
2,00 €
3,10 €
4,20 €
Vegane Komponente 2
Ausgabe
8 Kichererbsenbällchen (9,A)
mit Kräuter-Tomatensoße
2
1,50 €
2,60 €
3,70 €
Veganes Essen
Ausgabe
Gemüselasagne (1,A,I)
1
3,00 €
4,10 €
5,20 €
Mittagsgericht Mensa-Café Klinikum ( zuzüglich 5€ ReBowl-Pfand)
Ausgabe
Terrine: Soljanka (2,3,7,15,S,I,J)
2,20 €
4,30 €
5,80 €
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