Speiseplan princS, Klagenfurt
- Montag, 13.05.
- Rucola-Schaumsuppe
Gnocchi
in Bärlauch-Rahm mit Hühnerfilet-Streifen - Dienstag, 14.05.
- Ochsen-Bouillon
mit Fadennudeln und Gemüse
faschierte Laibchen
dazu Kartoffelpüree und Naturjus - Mittwoch, 15.05.
- Schinken-Rollen
mit Kren und Bärlauch-Dip
Schweinerücken-Steak
dazu Pfefferrahm und Polenta - Donnerstag, 16.05.
- gemischter Salat
Princs Steak-Toast
mit Sour Cream, Chili Sauce und hausgemachten Kartoffel Chips - Freitag, 17.05.
- Lachs-Avocado-Tatar
dazu Baguette
Muschelnudeln
in getrüffelter Rahmsauce, dazu Garnelen-Spieß
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