Speiseplan Boddenhus, Greifswald
- Montag, 07.10.
- Grünkohl
mit Speck, Zwiebeln, Rauchwurst und Salzkartoffeln
Kesselgulasch
mit Kartoffeln und saurer Sahne
tomatisierte Gemüsesuppe
mit Linsen-Nudeln
Weißkraut-Salat
Sahnequark
mit Pflaumen-Kompott - Dienstag, 08.10.
- Schweine-Geschnetzeltes
mit Pilzen, Sahnesauce und Salzkartoffeln
gefüllte Teigtaschen
mit Käsesauce
Geflügel-Klopse
mit Kapernsauce und Salzkartoffeln
Rote Beete-Salat
mit Kürbiskernen
Obstsalat
mit Honig-Joghurt - Mittwoch, 09.10.
- Brathering
mit Buttermilch-Kartofflstampf und Petersilie
Hackfleisch-Topf
mit Tomatensauce und Reis
hausgemachte Linsen-Boulette
mit Fenchel-Möhren-Gemüse und Tomaten-Reis
cremiger Gurkensalat
mit Hafersahne
Schokoladenpudding
mit Vanillesauce - Donnerstag, 10.10.
- gebratenes Hhnchenfilet
dazu Rahmchampignons und Kroketten
Dicke Bohnen
mit Tomatensauce, gebratenen Würstchen und Nudeln
Rührei
mit Spinat und Stampfkartoffeln mit Zwiebeln
Möhren-Apfel-Salat
mit Walnüssen
Schwarzwälder Kirsch Kompott
mit Sahne und Schokoflocken - Freitag, 11.10.
- Hähnchenkeule
mit Sauce, Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln
Grießbrei
mit warmen Blaubeeren
hausgemachte Hirsebällchen
mit fruchtiger Tomatensauce und Kichererbsen-Nudeln
Zucchini-Birnen-Salat
mit Honig und Curry
Mango-Quark
mit Schokosauce - Samstag, 12.10.
- Schweineschnitzel
dazu Kaisergemüse zum Überfüllen und Salzkartoffeln
weiß-gekochter Fisch
dazu Petersilien-Sauce und Salzkartoffeln
deftiger Erbsen-Eintopf
mit Bockwurstscheiben, Speck und Zwiebeln
2 frische Tollatsch
Bayrisch Creme
mit Himbeersauce - Sonntag, 13.10.
- geschmorter Schweinebraten
dazu Bratensauce, Blumenkohl mit Semmelbröseln und Salzkartoffeln
3 Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
Kartoffel-Lauch-Suppe
mit Frischkäse und 1 Wiener Würstchen
Rotkraut-Apfel-Salat
mit Walnüssen
Erdbeer-Mousse
mit weißer Schokolade
Weitere Details Boddenhus - Öffnungszeiten & Adresse
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