Speiseplan Boddenhus, Greifswald
- Montag, 22.07.
- Eisbein
mit Sauerkraut und Erbsenpüree
Fischstäbchen
dazu süß-saure Sauce und Stampfkartoffeln
Kürbis-Suppe
mit roten Linsen, Kartoffeln und Kokosmilch
Gurken Sticks
dazu Hummus
Sahnejoghurt
mit Mango-Sauce - Dienstag, 23.07.
- Schmorkohl
mit Hackfleisch und Salzkartoffeln
Pasta Carbonara
mit Schinken-Käse-Sauce
süß-saure Eier
dazu Salzkartoffeln
Rote Beete-Salat
Apfel-Kompott
mit Vanillesauce und Zimt - Mittwoch, 24.07.
- Königsberger Klopse
mit Kapern und Salzkartoffeln
Pizzasuppe
mit Käse, dazu Brötchen
Hühnerfrikassee
mit Rosenkohl, gebutterten Sesam-Möhren und Vollkornreis
gemischter Krautsalat
Schokoladen-Mousse
mit After Eight Täfelchen - Donnerstag, 25.07.
- dicke Rippe
mit Rahmwirsing und Salzkartoffeln
Milchreis
mit Zimt, Zucker und warmen Kirschen
Vollkornnudel-Auflauf
mit gebuttertem Mandel-Broccoli und Gemüse
Rotkraut-Salat
Stachelbeer-Kompott
mit Schlagsahne und Schokostreuseln - Freitag, 26.07.
- Leber vom Schwein
dazu Zwiebelröster und Stampfkartoffeln und Zwiebeln
Spirelli
mit Jadwurst-Würfeln, Tomatensauce und Reibekäse
hausgemachte Süßkartoffel-Bouletten
dazu Salzkartoffeln und grüne Erbsen zum Überfüllen
Eisbergsalat
mit Mais und Honig-Senf-Dressing
Kirschgrütze
mit Vanillesauce - Samstag, 27.07.
- Schweinegulasch Spreewälder Art
dazu Salzkartoffeln
Rosenkohl-Cremesuppe
mit Speck, dazu Brot
Kürbis-Risotto
mit Butter und geriebenem Käse
Feldsalat
mit Joghurt-Dressing, Tomaten, Speck und Croutons
Bananen-Quark
mit Honig - Sonntag, 28.07.
- geschmorte Entenkeule
dazu Orangensauce, Salzkartoffeln und Rosenkohl mit Semmelbröseln
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
mit Kasseler, überbacken mit Käse
Tomatensuppe
mit Reis und Käse-Croutons
Caesar Salat
mit Kirschtomaten, Ei, Croutons und Reibekäse
Panna Cotta
mit Erdbeersauce und weißer Schokolade
Weitere Details Boddenhus - Öffnungszeiten & Adresse
Fehler entdeckt? Problem melden