Speiseplan The Mandala Hotel, Berlin
- Montag - Freitag, 12.05. - 16.05.
- Vegan
Aubergine aus dem Ofen · Romesco · Rauchmandel · Fenchel 19
Eggplant from the Oven · Romesco · Smoked Almond · Fennel
Vegetarisch · Vegetarian
Udon-Nudeln · Misoschaum und Tempura vom grünen Spargel 22
Udon Noodles · Miso Foam and Tempura of Green Asparagus
Fisch · Fish
Saibling · Parmesanrisotto · Champagnersauce · Chili-Öl 28
Char · Parmesan Risotto · Champagne Sauce · Chili Oil
Fleisch · Meat
Schwäbische Fleischküchle · Kartoffelstampf · Rote-Bete-Boskopapfel-Salat · Kräuterschmand 26
Swabian Meatballs · Mashed Potatoes · Beet and Boskop Apple Salad · Herb Sour Cream
QIU Special
Schnitzel vom Bio-Kalb · Drillinge · Beelitzer Spargel · Hollandaise 32
Schnitzel from organic Veal · Triplets · Beelitz Asparagus · Hollandaise
Dessert
Dessert von Rhabarber · Sauerampfer · Weiße Schokolade · Tonkabohne 10
Rhubarb Dessert · Sorrel · White Chocolate · Tonka Bean
Weitere Details The Mandala Hotel - Öffnungszeiten & Adresse
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