The Mandala Hotel

Vegan
Fregola Sarda · Kürbis · Pistazien 19
Sardinian Fregola · Pumpkin · Pistachios

Vegetarisch · Vegetarian
Pochiertes Bioei · Buttermilch · Kartoffelpürée · Frankfurter-Grüne-Sauce 19
Poached Organic Egg · Buttermilk · Mashed Potatoes · Frankfurter Green Sauce

Fleisch · Meat
Rinderschulter · Kaffee · Petersilienwurzel · Amalfizitroencreme 26
Beef Shoulder · Coffee · Parsley Root · Amalfizitroen Cream

Fisch · Fish
Saibling aus der Müritz · Sudachi-Beurre-Blanc · Fenchel · Rauchmandel 26
Char from the Müritz · Sudachi Beurre Blanc · Fennel · Smoked Almond

QIU Special
Poltinger Lammkeule · Weiße Bohnen · Paprika · Walnuss 28
Poltinger Leg of Lamb · White Beans - Paprika · Walnut

Dessert
Dessert von Haselnuss · Ananas · Kokosnuss · Passionsfrucht · Minze 8
Dessert of Hazelnut · Pineapple · Coconut · Passion Fruit · Mint

Weißwein · White Wine 0,1 l
Südtirol · 2017 Chardonnay, Wine Estate Alois Lageder 8

Rotwein · Red Wine 0,1 l
Hijos de Antonio Barceló · 2016 Tempranillo, Tierra de Castillo 7

Der Business Lunch beinhaltet:
einen gemischten Salat oder eine Suppe, ein alkoholfreies Getränk (0,2 l) sowie Kaffee oder Tee.
The Business Lunch includes:
A mixed salad or a soup, a non-alcoholic drink of your choice (0,2 l), as well as coffee or Tea.

Das QIU am Abend
Die Küche der QIU Bar & Restaurant ist auch abends von 18 - 22 Uhr geöffnet.
HIER geht es zur einfachen Reservierung für den Business Lunch und das Abendessen im QIU.