Speiseplan ebl-naturkost, Nürnberg
- Montag, 23.05.
- Pasta mit Balsamico-Gemüse
vegan - Dienstag, 24.05.
- Lasagne "Indian Style"
- Mittwoch, 25.05.
- Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Schafskäse
- Donnerstag, 26.05.
- Christi Himmelfahrt (Feiertag)
- Freitag, 27.05.
- Pilz-Stroganoff mit Reis
Pasta mit Balsamico-Gemüse vegan
Pasta (Weizen/GLUTEN), Lauch, Karotten, Zucchini, Champiognons, Zwiebeln, dunkler Balsamico, Tomaten, Olivenöl, Basalikum, Oregano, Thymian, Gemüsebrühe (hefefrei), Argavendicksaft, Salz 1, Peffer
Lasagne "Indian Style"
Lasagne-Platten (Weizen/GLUTEN), Tomaten, Kokosmilch, Kichererbsen, Zwiebeln, Karotten, rote Linsen, Emmentaler, Schmand (Milch/LAKTOSE), Ingwer, Kurkuma, Curry, Koriander, Weizenmehl (Weizen/GLUTEN), Sonnenblumenöl, Salz 1, Pfeffer
Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Schafskäse
Kartoffeln, Karotten, Kohlrabi, Blumenkohl, Wirsing, Schafskäse (Milch/LAKTOSE), Creme fraiche (Milch/LAKTOSE), Sahne (Milch/LAKTOSE), Zwiebeln, Haferflocke (Hafer/GLUTEN), Thymian, Butter (Milch/LAKTOSE), Salz 1, Pfeffer
Christi Himmelfahrt (Feiertag)
Pilz-Stroganoff mit Reis
Langkornreis, Champignons, Shiitake, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Paprika, Zwiebeln, Essiggurken, saure Sahne (Milch/LAKTOSE), mittelscharfer SENF, Sahne, (Milch/LAKTOSE), Gemüsebrühe (hefefrei), Dill, Olivenöl, Paprikapulver, Speisestärke, Salz 1, Pfeffer
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Mittagstisch-Zeiten
- Montag - Freitag
- 11:00 - 14:00
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